Ibititá: Rede Municipal é destaque em alimentação saudável e balanceada
Última atualização em 24 maio 2022 às 13h14
Cumprindo todas as suas obrigações legais e indo além do que é definido pela legislação, a Prefeitura de Ibititá tem sido destaque nos últimos anos em toda Região de Irecê quando o assunto é qualidade da merenda escolar na rede municipal. Além de cumprir rigorosamente o que determina o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), a Administração Municipal adotou uma política própria, que preza pelo acompanhamento profissional em todas as etapas da produção do cardápio, desde a aquisição dos alimentos, passando pela higiene na manipulação e pelo preparo da merenda servida aos alunos.
Nesta quinta-feira (22), durante inspeção de rotina, a nutricionista Marilla Alencar visitou a Creche Inácio Oliveira Alencar, recentemente inaugurada pela gestão Cafu Barreto no Bairro do Riacho, onde foi preciso adaptar o cardápio para crianças de dois anos porque alguns pequenos “apresentaram necessidades especiais, como a intolerância à lactose”. De acordo com Marilla Alencar, a mesma atenção individualizada e o mesmo carinho são aplicados na elaboração do cardápio das demais unidades gerenciadas pela Secretaria Municipal de Educação.
É Ibititá espalhando amor e alimentando a esperança das nossas futuras gerações!
Prefeitura de Ibititá – Cidade em Desenvolvimento